Peanut Butter and Chocolate Chia Pudding / Chia Pudding au Chocolat et Beurre de Cacahuète (En/Fr)

I love chia pudding. They are so easy to make, and I can make a few of them for my breakfast the next day.

what are chia seeds?

Chia seeds are little black seeds that are a member of the mint family that contain omega-3 fatty acids. They are used to make puddings as they are made into a gel when added to liquids. You can also use them to top your salads, to put in your smoothies or in your granola.

health benefits of chia seeds.

  • loaded with fiber – 1 tablespoon of chia seeds has 5 grams of fiber
  • contain omega-3 fatty acids
  • contain calcium, iron, and potassium
  • complete protein as they contain all 9 essential amino acids

the reasons why you should make chia puddings more often

  • it is easy
  • you can make it overnight and have it ready the next day
  • it is healthy
  • it is rich in omega-3
  • it helps you stay full for a longer amount of time (I suggest to have some vegetables on the side with it as well)
  • it is a way to get more complete protein into your diet if you are a vegan or a vegetarian
  • it is quick
  • you can make it different ways

Peanut Butter and Chocolate Chia Pudding

Super easy to make, this breakfast is perfect when you don't have time to prepare a fancy breakfast during the week. You can make it the night before and have breakfast ready in your fridge for a couple of days. You can even double the batch if you want to save even more time.
Prep Time5 minutes
Resting Time6 hours
Servings: 2 servings

Ingredients

  • 1 cup full-fat coconut milk
  • 1/4 cup chia seeds
  • 1 tbsp cocoa powder
  • 2 scoops whey protein
  • 2 tbsp peanut butter

Instructions

  • Add all the ingredients in a blender. Blend until well combined then divide into two containers. Add some toppings if you want.
  • Place in the fridge overnight.

J’adore les puddings au graine de chia. Ils sont si faciles à préparer et je peux facilement en préparer plusieurs pour les petit-déjeuners qui suivent.

les graines de chia, qu’est-ce que c’est?

Les graines de chia sont de petites graines noires qui font partie de la famille de la menthe et qui contiennent des acides gras oméga-3. Ils sont utilisés pour faire des puddings car ils sont transformés en gel lorsqu’ils sont ajoutés à des liquides. Vous pouvez également les utiliser pour garnir vos salades, pour mettre dans vos smoothies ou dans votre granola.

les bienfait des graines de chia

  • riches en fibres – 1 cuillère à soupe de graines de chia a 5 grammes de fibres
  • contiennent des oméga-3
  • contiennent du calcium, du fer et du potassium
  • protéines complètes car elles contiennent les 9 acides aminés essentiels

les raisons pour lesquelles vous devriez faire des puddings au chia plus souvent

  • c’est facile
  • vous pouvez le faire du jour au lendemain et le préparer le lendemain
  • c’est bon pour la santé
  • c’est riche en oméga-3
  • cela vous aide à rester rassasié plus longtemps (je suggère d’avoir aussi des légumes à côté)
  • c’est un moyen d’intégrer plus de protéines complète dans votre alimentation si vous êtes végétalien ou végétarien
  • c’est rapide
  • vous pouvez le faire de différentes manières

Pudding Chia au Chocolat et Beurre de Cacahuète

Super facile à faire, ce pudding est le petit-déjeuner parfait lorsque vous n’avez pas trop le temps. Vous pouvez le faire la veille au soir et avoir deux petit-déjeuners prêt au frigo. Vous pouvez même doubler la recette et en avoir assez pour 4 jours.
Prep Time5 minutes
Temps de Repos6 hours
Servings: 2 portions

Ingredients

  • 105 mL lait de coco
  • 20 g graines de chia
  • 5 g poudre de cacao
  • 30 g protéine en poudre
  • 40 g beurre de cacahuète

Instructions

  • Ajouter tous les ingrédients dans un mixeur. Mixer jusqu’à obtenir un mélange homogène. Diviser dans deux récipients. Ajouter ce que vous voulez au-dessus.
  • Laisser reposer au frigo.

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