Gâteau au chocolat
Cette recette de gâteau au chocolat est sans gluten. Elle est facile à faire donc vous pourrez la faire avec vos enfants.
Ingredients
- 226 g chocolat pâtissier (cassé en morceaux)
- 113 g beurre
- 125 g xylitol (stevia ou erythritol)
- 56 g farine d'amandes
- 3 oeufs
- 3 jaunes d'oeuf
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C et préparer un moule à gâteau.
- Mettre le beurre et le chocolat dans un bol et faire fondre au micro-onde.
- Pendant ce temps, ajouter le reste des ingrédients dans un autre bol et mélanger.
- Ajouter le beurre et chocolate fondu au reste des ingrédients et mélanger. Verser le mélange dans le moule à gâteau et enfourner. Faire cuire pendant 15 minutes.