Brownie
Servings: 8
Ingredients
- 125 g beurre
- 200 g chocolat noir
- 20 g xylitol ou autre sucre
- 30 g farine de souchet
- 50 g mix de fruits oléagineux
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à brownie.
- Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Une fois fondu, retirer la casserole du feu.
- Ajouter un oeuf à la fois dans le mélange de beurre et chocolat. Mélangez bien entre chaque.
- Ajouter le xylitol et la farine tout en mélangeant.
- Verser la pâte dans le moule et ajouter les fruits oléagineux. Vous pouvez les mélanger au brownie ou juste saupoudrer sur le dessus.
- Faire cuire pendant 25 minutes.