Hello everyone and sorry for not posting last week. I really didn’t have any ideas for the blog, and I had nothing in my archives to post. The semester is also coming to an end, so I am pretty tired and lazy. I made a new recipe today though, so I hope youwill like it.
Recipe
Ingredients
- 1 ripe banana
- 220g pumpkin purée
- 95g or 1 cup tigernut flour
- 20g coconut flour
- 50g coconut oil
- 50g (1 cup) water
- 1/2 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon baking soda
- 1 teaspoon apple cider vinegar
Directions
- Preheat waffle iron.
- Combine all ingredients in a blender starting with wet ingredients.
- Pour some batter in the iron, and cook until brown. Repeat.
Bon appétit!
Bonjour tout le monde! Désolé de ne rien avoir posté la semaine dernière. Je n’avais vraiment aucune inspiration et en plus de ça c’est la fin du semestre donc je suis fatiguée et feignante. Je reviens donc avec une nouvelle recette que j’espère vous plaira.
Recette
Ingrédients
- 1 banane bien mûre
- 220g de purée de potiron
- 95g de farine de noix tigrée
- 20g de farine de coco
- 50g d’huile de coco
- 50g d’eau
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de vinaigre de cidre
Préparation de la Recette
- Faites chauffer votre gaufrier
- .Mettez tous les ingrédients dans un mixeur en commençant par l’eau, l’huile et la purée. Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Verser un peu de pâte. Laissez chauffer jusqu’à ce que votre gaufrier s’allume. Répétez jusqu’à avoir utiliser toute la pâte.
Bon appétit!
