Hello everyone! It has been 2 weeks since I have been on the AIP, and it is going pretty good now. I was anticipating it because I was thinking about all the foods I had to give up for a while, and I almost gave up. At first, I thought that I shouldn’t do this now because my parents are coming in May, and it wouldn’t leave me enough time to reintroduce the foods before they arrive. We are going to eat out and travel, so I thought being on the AIP would not be convenient. The thing is that last year I wanted to do the AIP, but didn’t do it because I was going to Disney with my boss, and then I went to France during the summer. I found many excuses to avoid it until now, so I had to start cold turkey.
I have been trying new recipes, and experimenting with new things which makes it more exciting, so it is not as bad as I thought it would be. I admit that I am missing using protein powder in my coffee, and I miss Against The Grain pizza. I do not mind breaking the bad habits I have been building the past months, and getting in shape again.
The reason why I wanted to start the AIP is because I had symptoms I wanted to get rid of. I have eczema that pretty much start anywhere at any given time (scalp, neck, hand, and the back of my ear), and it is getting worse than when it started in 2015. I also have digestive issues that are more frequent like gas and bloating. I was also super tired all the time.
After two weeks, my energy level is better as I wake up more energized, and I am not feeling like a zombie all daylong. My eczema is still pretty bad, and it has been flaring a few days ago after washing my hair. I don’t know if I am eating something that I am intolerant to or if there is something in my shampoo that my skin is sensitive to.
I know that I won’t see a lot of results for a little while as my gut needs to heal, but I am on the right track.
Have you tried the AIP? How was your experience with it? If not, would you like to know more about it?
Bonjour tout le monde! Cela fait 2 semaines que j’ai commencé l’AIP, et cela se passe plutôt bien. J’anticipais un peu avant de commencer car je pensais à tous les aliments que je n’allais plus pouvoir manger pendant un certain temps, et j’ai d’ailleurs faillit abandonner. Au début, je pensais que je ne devrais pas le faire maintenant car mes parents viennent au mois de mai, et cela ne me laisserai pas assez de temps pour réintroduire les aliments avant qu’ils arrivent. On va manger au restaurant et on va voyager donc suivre l’AIP ne sera pas super pratique. Le truc c’est que l’année dernière je me suis dit la même chose avant d’aller à Disney avec mes patrons et avant d’aller en France cet été. J’ai trouvé pleins d’excuses pour ne pas le faire donc il était temps de se lancer.
J’ai essayé pleins de nouvelles recettes, et j’ai expérimenté avec des nouveaux ingrédients ce qui rend les choses plus intéressantes. J’avoue que la protéine en poudre dans mon café, et les pizzas de Against The Grain me manquent. Ce qui ne me dérange pas c’est de créer de nouvelles habitudes plus saines et de retrouver ma “shape.”
La raison pour laquelle je voulais commencer l’AIP c’est parce que j’avais des symptômes dont je voulais me débarrasser. J’ai de l’eczéma qui commence un peu n’importe où (cuir chevelu, cou, main, et l’arrière de mon oreille) et qui va et vient, et ça s’empire comparé à 2015 lorsque ça a commencé. J’ai aussi des troubles digestifs et mon énergie était plutôt basse.
Après deux semaines, j’ai plus d’énergie et je me réveille plus en forme. Ça fait du bien de ne plus traîner des pieds toute la journée. Mon eczéma ne s’est pas arrangé et j’ai eu un épisode récemment après m’être lavé les cheveux. Je ne sais pas si c’est lier à un aliment ou un ingrédient dans mon shampoing mais je trouverais.
Je sais qu’il faut du temps pour que mes intestins se réparent et que je puisse voir de meilleur résultat donc il faudra être patiente.
Avez-vous fait l’AIP? Si oui, quelle a été votre expérience? Si non, voudriez-vous en savoir plus?
