This post was one of the first post I wrote for my blog, but I have never had the courage to post it, so today I decided that it was time to publish it.
According to the National Eating Disorder Association (NEDA), binge eating disorder is “an eating disorder characterized by recurrent episodes of eating large quantities of food; a feeling of a loss of control during the binge; experiencing shame, distress or guilt afterwards; and not regularly using unhealthy compensatory measures to counter the binge eating.” If I bring this subject up today it is because I have experienced several episodes of binge eating, and I am 100% sure I am not the only one.
I cannot really remember exactly when I started having this behavior, but I know how it started. I have tried several diets, and when it started I was on a diet that allowed me to eat what I wanted once a week. During the week I was pretty strict with my diet, I was eating vegetables, a moderate amount of protein, and fat. On Saturdays I was free to eat whatever I wanted. I remember at the beginning I was not going too crazy with the “free meal” thing. I was eating food that I was not eating during the week, but I was eating according to my hunger. After a while, I started to eat more, and more every Saturday. I decided to start another diet hoping that a new routine would help me break this cycle I was in. I was doing good at first, the problem was that I was not eating as much as I wanted, but as much as the program was telling me to eat. Unconsciously I was restricting myself, and after a while I started having cravings so intense I could not think about anything else.
I started worrying when I would wait that my husband was not home to eat. I would have all my treats in the pantry, I would eat normally when my husband was home, and then when he was leaving I would take everything out and start eating. I realized that I was ashamed of how much I was eating which is why I was bingeing whenever I was alone. Then it started happening during the week, I had intense cravings that I could not control. I would go to the store to buy what I craved but I would leave the store with more than I planned on buying. To make sure I would not binge, I would a healthy dinner, and then I would start eating my treats. Of course, I ended up eating everything every single time.I was uncomfortably full. I had trouble sleeping at night because it would take some much time to digest all the food. My friends advised me to eat more food because my body probably needed more calories. I thought I was eating enough because I was eating when I was hungry, and stopped when I was full.
I started following a meal plan from the SANE solution by Jonathan Bailor that I got in his book The Calorie Myth: How to Eat More, Exercise Less, Lose Weight, and Live Better. I was shocked of how much food I had to eat. I had to read the serving size several times to make sure I was not making a mistake. Since I started this way of eating I do not need to binge because I am satisfied. My body is satisfied, so it does not make me crave a huge amount of food to compensate for restricting myself. I have been following the SANE program for several months now, and I don’t feel the need to eat as much food as I used to. I also do not hide to eat anymore. I learned to eat the right food in the quantity that I need without following a diet that tells me to eat what is not necessarily what MY body needs.
The reason why I was bingeing it is because I was starving myself, and my body was signaling me that it needed more fuel. I know that binge eating is not always a consequence of calorie restriction, but my story might help some of you. If you do not have any image issue, and you find yourself bingeing without knowing why then look at how much you are eating, and what you are eating. You might be bingeing because you’re body is starving.
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Hyperphagie
C’est l’un des premiers post que j’ai écrit pour mon blog, mais je n’ai jamais eu le courage de le poster. Donc aujourd’hui j’ai décidé qu’il était temps de le publier.
L’hyperphagie est une prise importante et compulsive de nourriture sans comportements compensatoires comme des vomissements, prises de laxatifs, hyperactivité sportive etc. Elle se caractérise par plusieurs critères qui ne sont pas tous forcement présent lors d’une crise: « prise alimentaire nettement plus rapide que la normale, l’individu mange jusqu’à l’apparition de sensations de distension abdominale inconfortable, absorption de grande quantité d’aliments sans sensation physique de faim, prises alimentaires solitaires afin de cacher aux autres les quantités ingérées, et une sensation de dégout de soi, de dépression, ou de grande culpabilité après avoir mangé. » Si j’aborde le sujet aujourd’hui, c’est parce que j’ai eu plusieurs crises d’hyperphagie, et je ne suis pas la seule dans ce cas.
Je ne me rappelle pas exactement lorsque cela a commencé, mais je sais comment cela a commencé. Pendant la semaine j’avais l’habitude de manger sainement, et de suivre mon régime à 100%. Le samedi j’étais libre de manger ce qui me faisait envie. Je me rappelle qu’au début je n’allais pas trop fort sur le “cheat day.” Je mangeais ce dont j’avais envie en écoutant mon corps. Puis j’ai commencé a augmenté la quantité de nourriture que je mangeais le samedi. J’ai décidé de commencer un nouveau régime pour casser ce cercle vicieux dans lequel j’étais. Je m’en sortais plutôt bien au début, le problème c’est que je ne mangeais pas autant que je le voulais, mais je mangeais la quantité dicter par mon régime. Unconsciemment je me priver et j’ai commencé à avoir de plus en plus envie de manger et je ne pouvais pas penser à autre chose.
J’ai commencé un peu à m’inquiéter quand j’attendais que mon mari ne soit pas à la maison pour manger. J’avais tout ce dont je voulais manger dans mon placard et quand mon mari n’était pas à la maison j’allais chercher ce que j’avais dans mon placard. Je me suis aperçue que j’avais honte de manger devant quelqu’un car je savais que parfois je mangeais trop, et c’est pour ça que j’attendais d’être seule pour le faire. Au début je faisais ça que le vendredi soir et le samedi, puis j’ai commencé à faire ça la semaine. J’ai commencé à avoir des envies de certaines nourritures que je ne pouvais contrôler donc j’allais faire les courses en me disant que j’allais seulement acheter ce dont j’avais envie en petite quantité mais au final je sortais avec beaucoup plus que prévu. Pour limiter les dégâts je faisais en sorte de bien manger pour le dîner comme ça j’avais moins de place dans mon estomac. Bien évidemment, cela ne changeait pas grand-chose car je mangeais jusqu’à ce que tout ce que j’avais acheté soit fini. J’avais le ventre tellement remplit que s’en était inconfortable, j’avais du mal à dormir car j’avais du mal à digérer ce que j’avais mangé. Mes amies m’ont conseillé de manger plus car c’était surement mon corps qui essayé de me faire comprendre que je ne mangeais pas assez. Jusqu’à présent je pensais que je mangeais assez car je mangeais à ma faim, et les deux shakes que je buvais par jour à ce moment me garder rassasié pendant longtemps.
Peu de temps après, j’ai commencé le programme « SANE » crée par Jonathan Bailor que j’ai eu dans le livre The Calorie Myth: How to Eat More, Exercise Less, Lose Weight, and Live Better. J’etais surprise de la quantité de nourriture qu’on pouvait manger dans ce programme. Je devais lire les portions plusieurs fois pour être sure que c’était bien ça. Depuis que j’ai commencé le programme je n’ai plus besoin de me goinfrer car je suis satisfaite. on corps aussi est satisfait, donc je ne ressent plus ce besoin de tout manger. Je suis le programme « SANE » depuis plusieurs mois, et je n’éprouve plus le besoin de manger autant de nourriture qu’avant, et je ne me cache plus pour manger. J’ai appris quel aliments je devais manger dans les quantités que MON corps a besoin sans avoir à suivre un régime qui n’est pas forcément adapté à mes besoins.
Je sais que si j’avais besoin de manger autant c’était parce que mon corps essayait de me signaler que je ne manger pas assez et qu’il avait besoin de plus de calories. Je sais que souvent ce genre de trouble du comportement alimentaire n’est pas du au fait que l’on ne mange pas assez, mais mon expérience peut aider quelqu’un(es). Si vous n’avez pas de problème d’image corporelle, et que vous sentez le besoin de vous goinfrez comme j’ai pu en avoir, regardez ce que vous mangez et la quantité de votre nourriture. Vous avez sûrement ce problème car vous ne mangez pas assez.
www.troublesalimetaires.org/hyperphagie.htm